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烟台白兰地保质期一般多久

04-05     浏览量:93

  如果提到比较出名的葡萄酒,那么张裕葡萄酒是当仁不让的,除了这款葡萄酒之张裕旗下也生产了白兰地,他作为金奖白兰地至上市以来便受到了很多的赞誉,曾经孙中山先生参观张裕葡萄酒有限公司的时候,还曾经亲笔题词,从而对于这款白兰地拥有着一定的赞誉。金奖白兰地作为山东张裕旗下有限公司的一款传统特产之一,曾经被获得了很多的荣誉,被评选为国家8大名酒。那么这款白兰地它的保质期为多久呢?


  1、张裕金奖白兰地保质期都是10年以上。
  一般白兰地的酒精度数都很高,张裕金奖白兰地就有40度。因此,只要在合理的环境下密封保存,放置年限越长其口感就好变得越发好,一般情况下,白兰地没有过期的说法。
  2、即使是开瓶后没有喝完,也是可以放置一段时间的。可是需重新密封,那保持一两年也是不成问题,还需注意存放在阴凉通风的地方。不过,建议还是在开瓶后尽快喝完,可保证品尝到白兰地最佳的口感。
  金奖白兰地酒是烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产之一,原名张裕白兰地。后因为参加1915年的巴拿马万国博览会(现世博会旧称)后荣获金质奖章和奖状后,就在1928年改名金奖白兰地。
  金奖白兰地自问世以来,在国内外都享有很高的声誉。1912年,孙中山先生曾参观张裕葡萄酿酒公司,亲笔题词“品重醴泉”,对这家公司的产品“张裕金奖白兰地”等名酒予以赞扬。1914年,在山东省物品展览会上获金质奖章,南洋劝业会上获金质奖章和最优等奖状。
  1952年,在第一届全国评酒会上,被评为国家八大名酒之一。1963年、1979年和1985年,在全国第二、三、四届评酒会上,均被评为国家名酒,一并荣获国家金质奖章。1984年。在轻工业部酒类质量大赛中,荣获金杯奖。
  张裕五星白兰地好喝吗
  张裕五星白兰地选取葡萄品种白玉霓为原料,采用先进的蒸馏技术,经橡木桶陈酿后调配而成。对于其他世界各国的烈性酒,其实张裕五星白兰地酒精度数也并没有很高,一般在40-43度之间。这个度数范围也适合白兰地酒在国际上一般的勾兑标准。
  张裕五星白兰地酒精的含量在储存过程中会降低到60%左右,在张裕五星白兰地度数下降的同时,张裕五星白兰地也会慢慢吸收橡木桶的香气和颜色,蒸馏酒的颜色也会随着熟成时间的不断增加而从无色透明变得越来越黄,而张裕五星白兰地的口感和色泽也会变得柔和有光泽。
  总体上来说,张裕白兰地5星酒色呈现一种高贵的琥珀色,结构与层次分明,独特芳香和优雅柔协的酯香,而且还有浓郁的橡木香味、纵使它没有像一些国外品牌马爹利、人头马的知名度那么高,但在口感上,张裕五星白兰地并不输给国外著名品牌马爹利、人头马,而且张裕五星级白兰地价格也较为便宜,张裕官方旗舰店售价为156元人民币。
  综上所述,一般而言白兰地的酒精度是非常高的,通常张裕白兰地它的酒精度数高达40度左右,但是我们要在合理的环境下进行保存,就并没有过期的说法,相比于葡萄酒,它的保存方式也并没有那么的娇贵,白兰地采用最优质的葡萄经过发酵蒸馏的过程制作而成,平均需要经过三年以上才能够进行出厂,是高级宴席的必备。

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