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法国狮卡图怎么样

04-02     浏览量:75

  世界上著名的红酒酒庄诞生了无数顶级红酒,那些奢华的味觉和浑厚的酒香让无数红酒爱好者为之痴狂,经久不衰。想要喝到最优质的红酒,我们会第一时间想到法国,法国不仅是浪漫之都,同时也是红酒的盛产地,它采用国内外最顶尖的佳酿,从酒的品质高低而言,最好的红酒至少有一半来自法国。那么这款狮卡图怎么样呢?  

  法国狮卡图怎么样

  狮卡图王者傲世干红葡萄酒是法国AOP法定地区的酒,法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律,确定了葡萄酒的原产地命名体制,即AOC体制。从2011年开始灌装的法国酒将执行新标准即AOP体制。

  色泽及香味

  好的红葡萄酒,酒的颜色应该是清澈和有光泽的,不应该是浑浊不清。外观呈现一种凝重的深红色,狮卡图王者傲世干红葡萄酒颜色偏深红色,晶莹透亮,犹如红宝石。

  闻香,是品酒中不可缺少的一步。美好诱人的葡萄酒香气,闻之已醉人。鲜活的花果香气是由葡萄浆果中芳香物质的种类及其香气的浓度等所决定的。只有优质的葡萄品种,才能酿造出具有优质花果香的葡萄酒。

  葡萄酒中常见的果香有樱桃、桃、草莓、覆盆子、苹果等。常见的花香有玫瑰、紫罗兰、白花香气等,年轻的酒酯类香气清雅而细腻,菲鱼特朗这款酒打开它让你感受有一股强烈的花香味,成熟水果香味和甘草香味扑鼻而来,在不知不觉已为它陶醉。

  葡萄酒常见的缺陷包括过度老化、过度氧化和木塞污染等。由这些缺陷产生的香气,即是葡萄酒的缺陷香味。  

  一款健康的、没有缺陷的葡萄酒,因为葡萄品种、酿造工艺和陈年方式的不同,通常散发出来的香气也各有不同。我们可以把香气区分为三类:

  1.一类香气(品种香或果香),由葡萄品种带来的香气,这类香气最常见的便是葡萄的果香、花香和其他水果香气。特别是在年轻的葡萄酒中,一类香气很容易就能感受得到。

  2.二类香气(发酵香或酒香),由葡萄浆液经过发酵等工艺后逐渐形成的,包含有果脯、坚果和酵母自溶带来的酵母味等。

  3.三类香气(成年香或醇香),是指葡萄酒酿成之后经过陈年带来的香气。葡萄酒的陈年可以是在橡木桶中熟化,也可以是瓶中陈年,不同的陈年方式都会影响香气的形成。

  总结,虽然酒体中酒精度低的酒体轻,接近于水给人的感觉,酒体比较平淡,入口的感觉更是很美妙。但是毕竟是酒,不胜酒力的人一定要控制好自己,大家也要适量。小编提醒大家,过量饮酒有害身体健康。

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